黑猪放牧
黑猪拉车
生态黑猪肉
2月19日,莒县夏庄镇李家石岭村村民苗希强在村内举办了“小庄户生态黑猪节”。这已经是苗希强自己筹办的第二届黑猪节。 “黑猪节”上,田野放牧、黑猪拉车、黑猪赛跑、全猪锅宴、幸运抽奖等环节,热烈而具有浓郁庄户特色,吸引了周围十里八村的村民来凑热闹。现在人们追求食品安全,也更加注重生态绿色、回归自然的消费理念。而黑猪品种具有体健结实、精灵敏捷的特点。此次“生态黑猪节”上,以地瓜秧、苦麦菜为天然牧草,玉米、花生饼等五谷杂粮为饲料,传统的散养方式,矫健灵敏的黑猪,纹理细致、肉面干爽的新鲜猪肉以及那香味四溢的大锅肉,现场游客亲眼目睹,垂涎欲滴。“小庄户黑猪肉”已创出猪肉品牌,日渐被广大消费者所熟知,目前,“小庄户黑猪肉”已在县城设立了6个销售点。