家乡的味道总是让人心醉！转眼又到年底，很多在外打拼的游子会陆陆续续地回到家乡，家是温暖幸福的港湾，家是给团圆最好的交代。人在他乡，总会想家，而这思念，与舌尖上的滋味总是分不开。故乡的水土也许无法随身携带，但家乡的味道，却永记心怀。最美莫过家乡味！在新春佳节来临之际，由莒县旅游局倾情制作的大型美食系列纪录片《莒地味道》将陆续和您见面，以此为您解乡愁！
推磨（碾）既枯燥又劳累，一圈又一圈，周而复始的机械动作是农家孩子童年痛苦而幸福的回忆。
吃到香喷喷的煎饼，孩子们的脸上露出了幸福的微笑。
烙煎饼对于母亲来说，是一次烟熏火燎的洗礼。
灵巧的双手在充满粮香的雾气中上下翻飞，恰似上演着一出华丽的芭蕾。
煎饼烙成后，疏松多孔，口感筋道，水分少，极耐储存，便于携带。
煎饼最百搭，和朴实的莒县人一样，可以容纳和包裹各种食材。大葱蘸酱卷煎饼，吃法最简单，滋味最悠长！
月是故乡的圆，饭是老家的香。每逢春节，我们都马不停蹄的往家赶，是因为那里有我们渴望的团圆，有记忆的馨香；是因为那里有念念不忘的亲情，有魂牵梦绕的味道。今天莒县旅游为您奉上的是：《莒地味道》之咸糊豆。（视频文件较大，建议在wifi环境下观看）莒地的清晨是从一碗热…
2020/3/11 23:14:28
莒县人逢大餐一定少不了这道菜，那就是莒州烧鸡。它造型漂亮、色泽嫩黄，表皮酥脆、内里软韧口感嫩滑，令人口水勾留。莒州烧鸡秘方源自宫廷，有几百余年的历史。几十道传统工艺、几十种药膳配料，蕴含这不可言传的玄机。优质的空气、水源、食物，为为鸡的生长提供良好的环境，…
2019/10/31 0:00:23
春节，漂泊的游子已经回乡！此时的您，也许正围在火炉旁，和父老乡亲把外面的世界分享；也许正坐在餐桌边，和家人叙谈着明年的理想！老家的味道，早已把满身的疲惫扫光！在此阖家团圆幸福之际，莒县旅游也来个锦上添花，为您奉上一道节日大餐——《莒地味道•肉冻》：镜头下的…
2019/10/30 23:30:44
玉盘珍馐值万贯，不抵老家一顿饭。因为这顿饭，包含着浓浓的亲情，有着至亲的回忆；因为这顿饭，能化解你的乡愁，能消除你的牵念。春节和家人团聚，不管是作为重头宴的水饺，还是最普通的等么子，总能吃出吉祥欢乐和家的温暖。等么子，又称豆沫子，小豆腐，是莒地流传了千年的…
2019/8/24 23:46:21